Beneficios de comer pescado

¿Por qué es tan sano el pescado?

El pescado está muy presente dentro la gastronomía vasca. Es recomendable su consumo diario ya que el pescado contiene altas cantidades de propiedades que son beneficiosas para la salud de las personas. Te explicamos los beneficios de comer pescado:

Alto contenido en proteínas

Cualquier deportista puede decir que su dieta incluye pescado. Este alimento contiene alto contenido en proteínas. Las proteínas son esenciales para el buen funcionamiento de los músculos. Su labor es reparar y formar los músculos, transportar nutrientes o mantener los niveles de azúcar.

Fuente de Omega 3

El Omega 3 es un ácido graso que reduce el colesterol y la presión arterial. Es importante consumirlo, pues el Omega 3 que contiene, ayudará a reducir la aparición de enfermedades cardiovasculares.

Vitamina D

La vitamina D se obtiene propiamente del sol aunque en lugares tan lluviosos como Guipúzcoa es difícil incorporarla. Por eso, es necesario consumirlo para adquirir Vitamina D. Esta vitamina también ayuda al sistema inmunitario, absorbiendo el calcio que fortalece a los huesos.

Combatir la diabetes

Un estudio de la Universidad de Valencia demostró que el consumo de pescado ayuda a reducir el riesgo de diabetes. Pese a que no se ha llegado a encontrar el porqué de este suceso existen ciertas hipótesis.  Es posible que el aumento de omega 3 mejore la sensibilidad a la insulina.

Mejora la salud

El pez contiene una alta cantidad de nutrientes beneficiosos para la salud. Ingerir pescado mejora la calidad de vida de las personas, previniendo enfermedades. Por tanto, es recomendable que los niños coman pescado dos veces a la semana para ayudarles en su formación y crecimiento.

En el Asador City Wok Guipúzcoa se puede comer todo el pescado que quieras. El wok Donostia ofrece todo tipo de peces: espetos, navajas, salmón, mejillones, vieiras, etcétera. Por eso, el wok asador es la mejor opción para seguir una dieta equilibrada. Toda la cocina asiática que puedas imaginar. Además del mejor sushi: nigiri, maki y sashimi.

Disfruta de lo bueno de Guipúzcoa viniendo al Asador City Wok. Síguenos en Instagram y Facebook para enterarte de todas nuestras novedades.